Carnes: confinamento no br enfrenta mesmos gargalos dos eua, avalia cepea

SAFRAS (19) Análise do Cepea para evolução dos custos de produção do boi no Brasil mostra que a oferta restrita de animais e o aumento dos custos com alimentação têm sido os maiores gargalos da atividade pecuária de corte nos últimos anos, principalmente para aqueles países em que o sistema de produção é o confinamento. No caso do Brasil e dos Estados Unidos, vem sendo observada uma forte redução de matrizes desde 2005 por conta do baixo patamar de preços praticados em 2005/2006 e do aumento nos custos da alimentação. Com isso, as ofertas de bezerro e de boi magro recuaram fortemente em 2007 e neste ano, aumentando conseqüentemente os custos de produção nesses países. No caso dos Estados Unidos, a alta dos preços com alimentação e de compra de animais são os fatores que vêm elevando os custos aos produtores de confinamentos,... [ler mais]