Agronegócio: qualidade do leite será debatida hoje em brasilia

SAFRAS (19) - Representantes da cadeia produtiva do leite estão reunidos em Brasília, até esta quarta-feira (19), para discutir a qualidade do leite e os desafios para o setor. O objetivo é propor ações imediatas para a produção do leite com qualidade e adequar o produto às exigências do mercado internacional. O evento acontece no Hotel Nacional, Setor Hoteleiro Sul. De acordo com o chefe-geral da Embrapa Gado de Leite, Duarte Vilela, somente com a implantação das boas práticas na produção, o Brasil estará habilitado a produzir leite seguro e de qualidade, tanto para atender o consumidor brasileiro quanto para se adequar às exigências do mercado externo. A produção de leite seguro e de... [ler mais]