Um tsunami silencioso

Há mais de 900 milhões de pessoas que, em todo o mundo, passam fome. E são várias as causas para esta crise alimentar. Um tema incontornável neste Dia Mundial da Alimentação. Há causas ligadas à situação dos países já pobres, e por isso mais vulneráveis à subida dos preços dos alimentos, que é uma das principais razões da crise alimentar, em países como as Filipinas, o Quénia, a Nigéria. Em 26 países estudados pelo Departamento Mundial da BBC News, 43 por cento da população admite ter alterado a dieta diária, por causa da escalada dos preços dos alimentos básicos, motivada pela subida dos preços dos combustíveis. São mudanças de hábitos alimentares, que passam por comer menos ou comprar alimentos de marcas mais baratas. O estudo indica, por outro lado, que 70 por cento das populações, dos 26 países analisados, está... [ler mais]